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おうちでカンタン手ごねのパン

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コード 82099
価格(税込) 1,470円
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おうちでカンタン手ごねのパン
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商品特徴

行程写真がいっぱい!パンづくり初心者さんにうれしい一冊

■白石乙江 ■毎日コミュニケーションズ ■96ページ
■2008年5月30日初版第1刷発行 ■ISBN978-4-8399-2789-9

少人数制パン教室「coto coto(コトコト)」を運営する白石乙江さんによるパンのレシピ集。パンづくりに必要な材料・道具から作る行程にいたるまで写真付きで丁寧に解説されています。ひとつひとつ確認しながら作っていくことができるので、パンづくりが初めての方にも心強く頼りになるレシピ本です。

[主な内容/計21レシピ]
桜の花をあしらった あんパン、プレーンベーグル、ドライフルーツのパン、マロンクリームのパン、きなこバターパン、シュトーレンなど、春夏秋冬と季節に合わせたパンが紹介されています。

スタッフコメント

シンプルなパンやおかずパン、おやつパンなど、家族が大喜びしそうなレシピ・ラインナップです。また、どのレシピも実際に焼いてもらえるよう、細やかな解説付!手捏ねパンの初心者さんや、これからパンづくりを始めてみたいと思っている方にぜひおすすめしたい一冊です!

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