baking days【ベイキングデイズ】

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【有機JAS】有機栽培上新粉150g

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 23126 価格（税込） 357円 ポイント 7 内容量 150g 保存方法 直射日光や高温多湿をさけ、常温で保存してください。 原材料名 有機うるち米 原産国 日本 投稿 投稿する 投稿を見る(3) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

有機JAS認定の安心素材。きめ細やかな上質の上新粉

「日本有機農業生産団体中央会」認定の有機JAS上新粉。石臼と杵を使った杵びき製粉で、粉の温度を上げることなく製粉しています。風味がよく、粒子が均一できめ細かいのが特徴。うるち米本来の風味とおいしさをぜひお試しください。分量の小麦粉と一部置き換えて、パン生地にお使いいただいてももっちりとした食感のおいしいパンに仕上がります。※うるち米の生産地・生産者を明記したシールを、商品正面に貼付しています。

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■事故米に関する報道について
こちらの商品は、ニュースなどで報道のあった「三笠フーズ」、「浅井」、「太田産業」
の事故米は使用していないとメーカーより回答を得ております。
どうぞご安心くださいませ。（2008年9月12日）
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スタッフコメント

粒子のきめ細かさが、なんと言っても特徴。リュスティックなどを作る際、手粉としてお使いいただいても素朴な風合いの美しい焼き上がりが楽しめます。和菓子に使えば、舌触りのなめらかな上質な仕上がりに。