紫いも粉100g
商品特徴鹿児島産の新鮮な紫いもを、使いやすいパウダーに仕上げました鹿児島産の新鮮な種子島紫いもを丁寧に炭火焼きし、粉末にしたもの。紫いもは食物繊維やミネラル、アントシアニン(ポリフェノールの一種)が豊富で、メラニン生成抑制性能や整腸作用など女性にうれしい機能性食品です。牛乳や白玉粉に混ぜると鮮やかな紫色が引き立ちます。その他あらゆるパンやお菓子、お料理にどうぞ。使いやすいチャック付。 関連商品サイズ・色・素材違いスタッフコメントヘルシーな素材として、近年ますます人気の高まっている紫いも。パン生地に焼き込めば、きれいな紫色に仕上がります。卵を使用すると灰緑色に変色することがありますので、卵を使用しないパンにお使いください。 |
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