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冷凍レッドルバーブ200g

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 16346
価格(税込) 698円
ポイント 14
内容量 200g
保存方法 冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
発送方法 冷凍
原材料名 ルバーブ
原産国 アメリカ
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冷凍レッドルバーブ200g

商品特徴

急速冷凍でフレッシュ感そのまま!

アメリカ産の高級品種「クリムソン種」の冷凍レッドルバーブ。
使いやすい約1cmにスライスカットしています。
『真紅のルバーブ』との異名があり、赤に近い濃いピンク色になります。
また繊維質とカルシウムが豊富でとてもヘルシー。
砂糖をお好みの量を入れてコンポートやジャムを作り常備しておくと、
思いたったときにすぐタルトやパイなどを作ることができます。

■あっさりルバーブジャム
・冷凍レッドルバーブ50g
・特細目グラニュー糖25g

【作り方】
1.耐熱ガラスに材料(冷凍のまま)を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱。
2.スプーンなどでよく混ぜグラニュー糖を溶かし、ラップを軽くかぶせ
(蒸気が抜けるように一部を開けておく)1分加熱し、混ぜてさらに1分加熱する。
3.そのまま冷めるまで常温に置く。
※使用するボウルが小さいとあふれ出る事があります。(おすすめのサイズ:直径約13cm)
※器はとても熱くなっていますので、やけどにご注意ください。

※急速冷凍しているため、ビタミンなどの栄養素はフレッシュフルーツと変わりません。

※ヤマト冷凍便でのお届けとなりますので、お荷物は別配送手配となりますことをご了承ください。なお、送料を別途頂戴することはございません。

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スタッフコメント

ジャムを作ってびっくりしました。赤に近い濃いピンク色になりとてもきれいなんです
イチゴと相性がいいのでミックスしてジャムを作るのもおすすめですよ。

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