baking days【ベイキングデイズ】

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リコッタチーズ250g

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コード 13411 価格（税込） 1,260円 ポイント 25 内容量 250g 保存方法 冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 原材料名 生乳 原産国 イタリア 投稿 投稿する 投稿を見る(6) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

真っ白で牛乳の豆腐といった感じです

リコッタとは『2度煮た』という意味で、牛乳の乳清を沸かして熱凝固したタンパク質を固めたチーズです。牛乳のコクと乳脂肪が低い分ライトなテイストでほのかな乳糖のあまみがふんわりします。真っ白で牛乳の豆腐といった感じでイタリアのデザートにはかかせません。
もちろんパスタや肉・魚料理のメインディッシュにも用いられます。