baking days【ベイキングデイズ】

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岩手県産南部全粒粉500g(旧商品名:南部全粒粉500g)

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 12376 価格（税込） 330円 ポイント 7 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 原材料名 ナンブ小麦（国産） 原産国 日本 投稿 投稿する 投稿を見る(4) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

岩手県産ナンブ小麦をふすまから丸ごと挽いた全粒粉

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年11月12日）

こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)

グルテン質を比較的多く含む岩手県産ナンブ小麦を、ふすまから丸ごと挽いた全粒粉。小麦本来の豊かな風味と香りがパンに個性を与えます。

＜おすすめのパンづくり＞
食パンなどのシンプルな配合のパン

＜使用方法＞
おすすめの配合：小麦粉70％に対して同商品30％　

※100%全粒粉でもパンを焼くことができますが、ボリュームの少ないどっしりとしたパンになります。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

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スタッフコメント

まずは小麦に対して30%くらいを全粒粉にしてパンを焼いてみて下さい。口の中で風味がふわっと広がるヘルシーで食べやすいパンができあがります。黒ごまなどと合わせるとより健康を意識した味わい深いパンになります。