baking days【ベイキングデイズ】

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フランスパン用準強力粉（トラディショナル）2.5kg

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 12246 価格（税込） 1,188円 ポイント 24 内容量 2.5kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 原材料名 小麦（カナダ、アメリカ産）、粉末麦芽 原産国 カナダ、アメリカ 投稿 投稿する 投稿を見る(11) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

バゲットなどのフランスパン、ハードブレッドの味が変わる

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年11月12日）

こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

タンパク含有量：11.6±1.0%（原料事情により変動する可能性があります）　灰分：0.43%
粗い気泡とクリーム色の生地、そしてカリカリのクラスト（皮）が特徴です。
バゲットなどのフランスパン、ハードブレッドはもちろん、クロワッサンやデニッシュもとてもおいしく出来上がります。
※初めてお使いいただく際は、通常お作りいただいているフランスパンのレシピより1-2%水分を減らしてください。生地がゆるまず、おいしく出来上がります。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

サイズ・色・素材違い

• フランスパン用準強力粉（トラディショナル）1kg
• フランスパン用準強力粉（メゾンカイザートラディショナル）25kg

スタッフコメント

香り高い本格的なフランスパンは、家庭では作れない？そんなことはありません。ぜひ、この強力粉をお試しください。本場のフランスパンの味わいをお楽しみいただけます。発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンもオススメ。ほろほろとはがれ落ちたクラストをほおばるのも、幸せな時間ですね。