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強力粉（カメリヤ）2.5kg

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コード 12217 価格（税込） 874円 ポイント 17 内容量 2.5kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください 原材料名 小麦(アメリカ・カナダ産） 原産国 日本 投稿 投稿する 投稿を見る(40) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

初心者の方にもおすすめ！香ばしい小麦の香りがパン屋さんでも大人気。

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年11月12日）

こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

タンパク含有量：11.8%　灰分：0.38%
パン業界で最も有名な高級パン用強力粉。パン屋さんで一般的に使われている強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラストとしっとりとした食感のパンが焼きあがります。
食パンや菓子パン、テーブルロールなど幅広い用途に適しています。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

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スタッフコメント

初心者の方にもおすすめの強力粉。焼き上がりの小麦の香りがとても良く作業性がいいため、パン屋さんでもなくてはならない強力粉です。タンパク含有量が多すぎないので口どけもよく、また、食パンにも菓子パンにも使えて大変便利です！