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製菓用薄力粉(ビーナス)2.5kg

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コード 12105
価格(税込) 829円
ポイント 17
内容量 2.5kg
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原材料名 小麦
原産国 アメリカ、日本
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製菓用薄力粉(ビーナス)2.5kg

商品特徴

軽い食感が楽しめる薄力粉。さっくり食感のスコーンにいちおしです!

こちらの商品は価格変更いたしました。(2008年11月12日)

こちらの商品は価格変更いたしました。(2008年4月28日)

タンパク含有量:7.5% 灰分:0.34%
洋菓子はもちろんのこと、和菓子やパンにも幅広い用途でお使いいただける、オールマイティーな薄力粉。グルテンが少ないため軽い食感が特徴で、焼き菓子がさくさくとした食感に仕上がります。軽い食感のマフィンやスコーンに、また強力粉とブレンドしても使いやすい薄力粉です。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

サイズ・色・素材違い

スタッフコメント

さっくりスコーンにファンの多い、軽い食感が持ち味の薄力粉!ふんわり軽いスポンジも得意技です。クッキー・マフィン・パウンド・ケーキなど、用途を選ばないオールマイティーな粉。強力粉とブレンドすれば、柔らかで歯切れのよい食感の菓子パンもお作りいただけます。

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