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フランスパン用準強力粉（リスドォル）1kg

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 12017
価格（税込） 408円
ポイント 8
内容量 1kg
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
原材料名 小麦（カナダ、アメリカ、オーストラリア、国産主体）、粉末麦芽
原産国 日本
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フランスパン用強力粉（リスドォル）1kg

商品特徴

カリッとしたクラストの食感と軽い仕上がりが特徴

こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)

こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月28日）

タンパク含有量：10.7%　灰分：0.45%
本格的なフランスパンの風味を追求して作られ、国内の多くのパン屋さんで好んで使われているフランスパン専用粉。味も香りも保証付きです。
カリッとしたクラストとの食感と軽い仕上がりが特徴です。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

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スタッフコメント

日本のパン屋さんで一番人気のフランスパン用強力粉。軽い食感と香ばしいクラストのパンを焼くことができます。焼きあがったときの香ばしさは絶品です！特に皮が軽くお菓子のようにカリッと焼き上がり、口どけは抜群。
正統派フランスフランスパンにはもちろん、ガーリックフランスや明太子フランスパンなどにはピッタリの粉です。
ナショナルのホームベーカリーのフランスパンコースでもおいしいフランスパンが焼けます。そのまま山食で焼いた場合は、比較的しっとりとした焼き上がりになります。
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