baking days【ベイキングデイズ】

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トレハロース1kg

※21個を超えるご注文はお問い合わせください。

コード 11303 価格（税込） 520円 ポイント 10 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 原材料名 でんぷん 原産国 日本 投稿 投稿する 投稿を見る(114) お気に入り お気に入りに追加 おすすメ〜ル おすすメ〜ル マーク

商品特徴

ダマにならず、サラサラとした控えめの甘さ

トレハロースは非還元性の二糖類で植物や微生物など広く自然界に存在している糖質。キノコやパン酵母、海草、エビなどにその存在が確認され人体にも全く無害でありその性質はまさに「多機能」な糖質といえます。すでに有名メーカーの化粧品にも、缶コーヒーやチョコレートにも採用されています。すっきりとした甘さで上白糖やグラニュー糖と同じようにお使いいただけます。また吸湿性が極めて低く、だまになる心配がありません。

※保存方法についてはこちらをご確認ください。

★ラベルリニューアル対象商品

スタッフコメント

東京大阪神戸などの有名店でも今はこのトレハロースを砂糖の一部に置き換えて使っています。くどくないさっぱりとした甘さを作り上げることができる、上質の糖質です。天然成分だから安心してお使いいただけるのも嬉しいですよね。