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洗双糖500g

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コード 11222
価格（税込） 311円
ポイント 6
メーカー 鹿北製油
内容量 500g
保存方法 直射日光を避け、なるべく密封して保存してください。
原材料名 粗糖
原産国 日本
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マーク   レシピ 
洗双糖500g

商品特徴

ビタミン・ミネラルをたっぷり含んだ砂糖

黄金に輝く『洗双糖』は種子島で栽培したサトウキビを搾った糖液を一度ろ過して煮詰め、結晶させたもの。化学的精製がされていないので、ビタミン・ミネラルをたっぷり含んでいます。お米にたとえると、白砂糖は白米、『洗双糖』は玄米といえるでしょう。
黒砂糖に比べてまろやかでくせがありません。 コーヒーやパンづくりにも使えます。
ニオイがつきやすいので、周りにニオイの強いものを置かないようにしてください。また、保管はビンなどに移し替えて密閉して下さい。

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スタッフコメント

上白糖と同じようにパンに使用することができます。未精製砂糖が持つえぐみはほとんどなく、上白糖を使用したようにパンがしっとりと出来上がります。
そのほか、酢の物や寿司酢に使用するのにもオススメです。
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