もっと!パンづくり

パンのこと、パンづくりのこと、もっと知りたい!

パンづくりが上手になりたい人、パンのある素敵な生活を送りたい人のために、材料の秘密や比較、
作り方のコツなど、レシピ+αの情報をお届けします。

30分で焼きたてパンの秘密を教えます!

今、人気急上昇中のホームベーカリーの気になる点を徹底チェックしました。

第1回レシピコンテスト結果発表!
扱いやすいインスタントドライイーストは、おうちでのパンづくりにぴったり。
時間をかけて育てていく天然酵母のパンづくりは、不思議とやさしい気持ちになれます。

パンづくり上達には、道具が重要!基本の5つ道具を紹介します。

ゆっくりとした休日に、お家で天然酵母パンを手づくり。

ホームベーカリー人気の2機種をくらべてみました。

ホームベーカリーでおいしいパンを焼くための「コツと裏ワザ」を伝授します。
スタッフが検討を重ねて「パンづくりにピッタリの、とっておきの材料と道具」を集めました。
コポコポと小さな泡が生まれてくる生種は生きている酵母の力を感じます。
メールマガジン
パンメルマガ

配信:毎週金曜日
形式:テキスト/HTML

パンづくり上達!のためのパンメルマガ

新商品情報、レシピやブログの更新情報など、ベイキングデイズの最新情報を週に1回、ダイジェスト版でお届けします。読者先行でお買い得セットのお知らせや、特別イベントのお知らせなどお得な情報も。パンづくりが上手になりたい方は必見です!メルマガは2種類のメール形式でお届けしています。受信したい形式(文字中心の[テキスト]、画像入りの[HTML])どちらかをお選びください。形式を変更したいときは、お手数ですが、いったん解除をしてから再登録をお願いします。

メールマガジンの登録
メールアドレス  
 
メールマガジンの解除
メールアドレス

メールマガジン
パンメルマガ
パンが大好き!な人にお届けする店長ブログ

ベイキングデイズの中では伝えきれないパンづくりのノウハウをはじめ、レシピの誕生秘話や試作日記、新商品導入までのエピソードや商品への熱い思い、イベントレポート、最新のパン屋さん情報などを写真とともにご紹介します。