手づくりパン応援サイト【ベイキングデイズ】 - No Bread,No Life.バックナンバー -

2008年07月18日

14-3 冷凍ベーグル生地を使って、お食事パンつくり。

皆さま、こんにちは。楽しいブレッドライフをお過ごしですか？

そろそろ梅雨が終わりを迎え、むしむしと暑い夏がやってきます。二の腕ダイエットと意気込んでパンづくりにのぞむものの、こね終わった後はぐったり汗だく。そんな暑い夏は、冷凍パン生地を使ってパンづくりをしてみませんか？スタッフにも大好評のパン生地。この夏、ぜひチャレンジしてみてください。

※お陰様で「【限定】まとめてお得！冷凍パン生地お試しセット」が1週間で完売になりました。皆さま、ありがとうございました。しかし！夏休み期間のお母さんのためにと考案したセット、夏休みが始まる前に完売は？ということで、再販が決定しました！
現在、再販準備中です。もうしばらくお待ちください。

【再販日時】7月28日（月）11:00〜　限定300セット

冷凍ベーグル生地を使って、お食事パンつくり。

手づくりの焼きたてパンには、また食べたいと思わせる不思議な魅力があります。だけど今の季節、こねるのは大変ですよね？そこでおすすめなのが「冷凍パン生地」。手を動かす時間はたった「30分」だけ。ぜひこの夏、チャレンジしてみてください。

冷凍ベーグル生地とは？
★	80gの生地が8個入って651円。1個あたりなんと約80円。
★	おいしさ秘密は「生地づくり」。パン屋さんで使用している機械を使ってしっかりとこねているから、翌日でもおいしくお召し上がりいただけます。
★	味も保証付き。もっちりむっちり引きがよく、「ベーグル屋さんのベーグルに負けないおいしさ！」とスタッフにも好評です。
★	国産小麦100％を使っています。

■人気レシピランキング
No1「黒ごまのプチパン」
黒ゴマ風味が香ばしいプチパン。ミニサイズで味がシンプルなので、お食事のお供に最適です。ベーグル用の生地で少し固いですが、丸め直す時にしっかりととじ目を閉じることがポイントです。また十字のクープを深くしっかりと開けてくださいね。
「黒ごまのプチパン」のレシピを見る

No2「きんぴらごぼうパン」
きんぴらごぼうを使った惣菜パン。パンを焼いてから惣菜をのせるので、ひじき、肉じゃがなど、どんなおかずをのせてもOK。とてもシンプルなパンなので和惣菜との相性も抜群です。ぜひ夕飯の残りを使って惣菜パンをお試しくださいね。
「きんぴらごぼうパン」のレシピを見る

No3「ベーグル」
国産小麦100％にこだわった冷凍生地を使ってベーグルを作りました。弾力があり引きの強い歯ごたえとふっくらもちもちした食感は、たまらないおいしさです。国産小麦の豊かな風味も魅力のひとつです。
「ベーグル」のレシピを見る

商品に投稿してプレゼントをもらっちゃおう。

■7月の投稿プレゼント

皆さまは、商品ページの「投稿を見る」、「投稿をする」という機能をご存じですか？「投稿」には、その商品を実際使っていただいた方からのご意見、ご感想が書かれ、多くの方々が商品を購入する際の参考にされています。そこで、皆さまもぜひ「投稿」をしてみませんか？商品の気に入っている点やおすすめの使い方から、もっとこうだったらいいのにというご要望まで、その商品に対する思ったこと、感じたことならなんでもOK。ぜひ気軽に書き込んでみてください。投稿をすると、なんと毎週抽選で10名様の方にプレゼントを差し上げます。

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レシピ本を発売します！！皆さまにとっておきのお知らせがあります。10月中旬、bakingdaysから「パンのレシピ本」を発売することになりました。レシピの種類は、シンプルパン、菓子パン、ベーグル、ハードブレッド、米粉パンなど、50種類以上。レシピが盛りだくさん！、パンづくりの知恵満載！、のとても魅力的な内容です。詳しくは「My ベイキングデイズ」をご覧くださいね。
「Myベイキングデイズ」を見る