商品カテゴリー
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成型する (全部で24件あります。)
ガス抜きめん棒（Ｓ）
714円
サイズ：直径34×長さ250(mm）、（凹凸部）長さ218(mm)表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気（ガス）を抜きながら均一に伸ばすことができ ...[続き]
cuocaペストリーボード(S)
2,980円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)サイズ：420×420×厚さ18(mm) 重量：約1.4kg適度な重さがあるので安定した使い心地です。周囲のメ ...[続き]
cuocaペストリーボード(L)
3,800円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)サイズ：600×400×厚さ18(mm) 重量：約1.9kg適度な重さがあるので安定した使い心地です。周囲のメ ...[続き]
ガス抜きめん棒（Ｌ）
893円
サイズ：直径34×長さ375(mm)、（凹凸部）長さ345(mm)表面に凹凸のある、ガス抜き用めん棒です。パン生地内の空気（ガス）を抜きながら均一に伸ばすことができま ...[続き]
桜材めん棒36cm
840円
サイズ：直径30×長さ360(mm)パンの生地延ばしに。
ストレッチスタンドS
840円
サイズ：縦300×横450×高さ9(mm)パン生地を捏ねたり、成型する際にお使いください。※保管状況により湿気を帯び、湾曲する場合がございます。予めご了承くださ ...[続き]
ストレッチスタンドL
1,365円
サイズ：縦450×横600×高さ9(mm)パン生地を捏ねたり、成型する際にお使いください。※保管状況により湿気を帯び、湾曲する場合がございます。予めご了承くださ ...[続き]
サーモブレッドマーカースタンダード
693円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年4月25日）サイズ(外寸):直径67×高62(mm)カイザーゼンメルには欠かせない、ブレッドマーカー（型押し用）。半透明 ...[続き]
カイザースタンプ（ホールライン）
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm) ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、お花模様のカイザースタンプ（型押し用）。 成型した後（二次発酵前）、かな ...[続き]
籐製発酵かご（丸）大
4,812円
サイズ：(内寸)直径205×高さ80(mm)(外寸)直径220×高さ90(mm）適正生地量：約350〜400g籐製の発酵かご。天然酵母を使ったカンパーニュなどハードブレッドを焼く ...[続き]
籐製発酵かご（オーバル）大
3,150円
サイズ：(内寸)縦140×横230×高さ70(mm)(外寸)縦160×横250×高さ80(mm)適正生地量：約450〜500g籐製の発酵かご。天然酵母を使ったカンパーニュなどハードブレ ...[続き]
籐製発酵かご（オーバル）
3,259円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年7月23日）サイズ：(内寸)縦120×横200×高さ65(mm)(外寸)縦140×横215×高さ75(mm)適正生地量：約300〜350g多少の ...[続き]
基本の道具まるごとセット（Ｓ）
5,000円
パンづくりに絶対必要な商品だけをピックアップし、さらにスタッフが使いやすいと太鼓判を押した道具のみを厳選しました。サイズはＳとＬの2種類。ご自宅のキッ ...[続き]
基本の道具まるごとセット（L）
6,500円
パンづくりに絶対必要な商品だけをピックアップし、さらにスタッフが使いやすいと太鼓判を押した道具のみを厳選しました。サイズはＳとＬの2種類。ご自宅のキッ ...[続き]
カイザースタンプ（クロス）
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm)ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、クロスのカイザースタンプ（型押し用）。成型した後（二次発酵前）、かなり強 ...[続き]
カイザースタンプ（サークル）
630円
サイズ(外寸):直径75×高45(mm) ドイツのパン「カイザーゼンメル」には欠かせない、渦巻き状のカイザースタンプ（型押し用）。成型した後（二次発酵前）、かな ...[続き]
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