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スパイス (全部で38件あります。)
【海外認定】シナモンパウダー20g(旧商品名:【安心素材】シナモンパウダー20g)
336円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAIによって認定を受けたシナモンパウダー。クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉 ...[続き]
GABANシナモンパウダー13g
252円
クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたもので、清涼感を伴う甘い香味があります。パン、ドーナツ、パイなどは材料に練り込んで、トースト、コーヒー、紅茶など ...[続き]
【海外認定】ブラックペッパー（ホール）20g(旧商品名:【安心素材】ブラックペッパー（ホール）20g)
294円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAIによって認定を受けたブラックペッパーです。爽やかな芳香と強い辛味(ピ ...[続き]
GABANシナモンシュガー110g
357円
グラニュー糖にシナモンパウダーを混ぜたもので、紅茶やコーヒーに入れると、ほどよくシナモンの香りがします。シナモンロールのフィリングとしてもお使いいただ ...[続き]
GABANジンジャーパウダー10g
210円
ショウガ科の植物の根を乾燥させ、粉末状にしたものです。新鮮で刺激性のある香りと強い辛みが特徴です。肉や魚の臭み消しや、クッキー、ケーキ、ドレッシングな ...[続き]
GABANベイリーブス（ホール）5g
137円
魚料理、肉料理、スープ、シチュー、カレー、煮込み料等におなじみの月桂樹の葉です。肉などの臭みを消す働きがあり、煮込み料理には欠かせないスパイスの一つで ...[続き]
GABANシナモンパウダー180g
830円
クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたもので、清涼感を伴う甘い香味があります。パン、ドーナツ、パイなどは材料に練り込んで、トースト、コーヒー、紅茶など ...[続き]
GABANブラックペッパー（ホール）90g
672円
ぴりっとした刺激と芳香を与える、基本のスパイスとしても欠かせないブラックペッパー。料理だけでなく、コンポートや焼き菓子、またガナッシュなどのお菓子にも ...[続き]
GABANガーリックパウダー15g
210円
ニンニクを乾燥させ、粉末状にしたものです。生ニンニクに比べ甘味があるので、料理はもちろん、パン、ピザ、パスタにもお使いいただけます。あとをひく風味と香 ...[続き]
【海外認定】シナモンスティック20g(旧商品名:【安心素材】シナモンスティック20g)
368円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)オランダの国際的オーガニック認証団体、SKALによって認定を受けたシナモンスティック。爽やかな香り ...[続き]
GABANカルダモンパウダー11g
294円
ショウガ科の植物の種子ですがすがしくさわやかな特有の香味があり、少し辛くほろ苦い風味が特徴です。カレー、ピクルスやヨーグルトにもご使用いただけます。チ ...[続き]
GABANキャラウェイシード（ホール）60g
578円
セリ科の植物の種子で、やや甘い爽やかな香りとほろ苦さが特徴です。焼き菓子、ライ麦パンのトッピング、またサワークラウトなどにもよくあいます。（プラスチッ ...[続き]
GABANクミンシード（ホール）15g
263円
セリ科の植物の種子で、強い芳香とかすかにほろ苦い味が特徴です。 パンに焼き込んだり、カレー、シチューにスパイスとして使用しあり、チーズに添えてもおいし ...[続き]
GABANパプリカパウダー14g
221円
辛くない唐辛子。かすかな甘味と苦みがあります。料理やソースの色づけに。カエンペッパーと同様ビタミンCを多く含みます。
GABANエルブドプロバンス10g
294円
エルブドプロヴァンスとは仏語で「南仏地方（プロヴァンス）のハーブ」という意味です。タイム、ローズマリー、セイジ、フェンネルを混合したスパイスです。ブイ ...[続き]
GABANローズマリー（ホール）25g
525円
シソ科の植物でフレッシュで甘い香気とほろ苦さがあります。針のような葉をもち、きりっとした強い香りで、甘さを引き立てたいとき、肉・魚料理の香味付け、奥味 ...[続き]
【海外認定】ローズマリー（ホール）20g(旧商品名:【安心素材】ローズマリー（ホール）20g)
399円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAI認定のローズマリー。ハーブの中でも強い香りとすっきりとした爽やかさ ...[続き]
【海外認定】バジル20g(旧商品名:【安心素材】バジル20g)
347円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAIによって認定を受けたバジル。シソ科のハーブでバジリコとも呼ばれ、ス ...[続き]
GABANオレガノ4g
210円
地中海沿岸原産のシソ科のハーブで、ワイルドマジョラムの通称です。オレガノには適度な苦味のあるスパイシーな芳香があります。こちらの商品は、乾燥させたタイ ...[続き]
GABANコリアンダーパウダー12g
252円
セリ科の植物の種子を粉末状にしたものです。セージとレモンを合わせたような香りです。インド料理やピクルスなどに。
GABANクローブスパウダー12g
252円
フトモモ科の常緑樹の花の蕾を粉末状にしたものです。刺激的でさわやかなバニラのような香が特徴です。釘のような形をしているので丁字といわれています。ピクル ...[続き]
GABANターメリックパウダー16g
231円
ショウガ科の植物の根を乾燥させ、粉末状にしたものです。独特の香味を持ち、料理に鮮明な黄色を着色します。ジンジャーのような香りとかすかな辛みが特徴です。 ...[続き]
GABANナツメグパウダー19g
326円
まろやかなほろ苦さと甘い刺激性の香りを持つスパイス。ハンバーグなどの挽肉料理や、クッキーなどにもどうぞ。漬け込みフルーツの風味づけや、シュトーレンやク ...[続き]
GABANタイム（ホール）35g
410円
シソ科の植物で強い芳香が特徴です。 香草焼き、煮込み料理、フォカッチャなどに焼き込んでお使いください。（プラスチック容器入り）
GABANスターアニス（ホール）30g
557円
モクレン科の常緑樹の実で八角形をしている、中国料理には欠かせないスパイスです。独特の香りと苦みがあります。 中華料理全般、楽しい形状を活かしてオレンジ ...[続き]
【海外認定】ナツメグパウダー20g(旧商品名:【安心素材】ナツメグパウダー20g)
504円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関QAIによって認定を受けたナツメグパウダー。まろやかなほろ苦さと甘い刺激性 ...[続き]
GABANカエンペッパー13g
242円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年5月20日）非常に辛味（カプサイシン）の強い唐辛子で、カレーや韓国料理によく使われます。チリペッパーと同様、 ...[続き]
GABANガラムマサラ14g
252円
ヒンズー語で「ヒリヒリと辛い混合スパイス」という意味です。カレーの香りと辛みを高めたい時仕上げに適量振りかけてください。本格的なカレーがお楽しみいただ ...[続き]
GABANサフラン（ホール）1g
821円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年8月5日）アヤメ科のクロッカスの1品種で、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス ...[続き]
GABANアニスシード（ホール）10g
210円
甘草に似た芳香と甘味が特徴です。クッキー、ドーナツ等焼き菓子におすすめ！ （チャック付の小袋入り）
GABANシナモンスティック20本
620円
セイロン産シナモンの樹皮を巻きあわせたスティック（約10cm）。爽やかな香りとかすかな辛みがあり、コーヒー、紅茶、ココアなどの香り付けに最適です。スプーン ...[続き]
【海外認定】タイム（ホール）20g(旧商品名:【安心素材】タイム（ホール）20g)
315円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAIによって認定を受けたタイム。シソ科の植物で、強い芳香が特徴。 [おす ...[続き]
【海外認定】クローブパウダー20g(旧商品名:【安心素材】クローブパウダー20g)
399円
こちらの商品は商品名を変更いたしました。（2008年7月22日)アメリカの有機認定機関、QAIによって認定を受けたクローブパウダー。フトモモ科の常緑樹の花の蕾を ...[続き]
GABANピンクペッパー（ホール）30g
1,008円
こちらの商品は価格変更いたしました。（2008年5月20日）バラ科の植物で外皮は赤く、かすかな甘味と香りがあります。鶏や白身魚のソース、サラダ、ドレッシング ...[続き]
GABANスペシャルバジル3g
231円
熱帯アジア、アフリカ原産のシソ科のハーブでバジリコとも呼ばれます。スパイシーでさわやかな甘い香りとかすかな辛みがあります。青じそと同じような使い方でお ...[続き]
GABANチリパウダー19g
210円
まろやかな辛さが特徴です。チリコンカンなどのメキシコ料理に、またパスタにもお使いいただけます。
GABANホワイトペッパー（ホール）110g
767円
マイルドな香りと辛みを与える、基本のスパイスとしても欠かせないホワイトペッパー。白身魚のムニエル、クリーム煮、グラタン、ホワイトシチュー等にご使用いた ...[続き]
GABANクローブス（ホール）10g
326円
フトモモ科の常緑樹の花の蕾で刺激的でさわやかなバニラのような香りが特徴です。釘のような形をしているので丁字ともいわれています。玉ねぎに刺して煮込み料理 ...[続き]
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